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2013年09月30日
口取り ばくだん
きょうは両親を連れて、口取り 「 ばくだん 」 のあるお店、 『 秋月 』 さんへお邪魔して来ました。
秋月さんの奥さまがまだ、これはこれは美少女の女学生だったころ、当家が営む食堂に
アルバイトとして来られていたそうです。 私の父と母のことを覚えていらっしゃるとのことで、
ふたりを連れて行ってみました。
秋月さんで使われている食器はステキな物が多く、湯飲み茶碗からしてよくみるお寿司屋のそれとは
一線を画しています。 私が器に興味を持っているのはきっと母親譲りだと思います。
「あがり」が出てきた瞬間、 “ すてきなお茶碗ですね～ ” と、思ったとおり、
やはり母親はさっそくその器に反応していました（笑）
父親がメニーをみて気になり注文した 口取りの 「 ばくだん 」 ・・・
赤身と白身をヅケにした一品料理だそうです。 これは旨い！！
そして大好物の肝焼き。 苦味が感じられない上品な味わいでした
これもまた美味かった！！
私と母はお寿司、父はうな丼。
お寿司のネタはいつもながら良いですね。
うなぎにいたっては、注文が入ってから活きた鰻をさばき、その都度 焼き上げます。
器に入った絵柄にも感性を感じますね。(^^ゞ
ところで、
けさの５時すぎには、地平線にうっすらと浮かび始めた太陽光のグラデーションが美しかったです。
（写真は撮り忘れました (-_-;) ）
そして新聞を取りにいった５時半ころの朝焼け・・・
とても綺麗だったので思わずシャッターを切ってしまいました。
Posted by ＥＭＧ at 23:36
│グルメなひと時
この記事へのコメント
EMGさま
いつもありがとうございます<(_ _)>
昨日はまた、その昔私がお世話になった、
ご両親様にお会いできて嬉しかったです（＾－＾）
懐かしいお話、楽しいひと時でした～♪
やさしいお父様、お母様によろしくお伝えくださいませ<(_ _)>
またお会いできるのを、楽しみにしておりますね～(*^^)v
EMGさん、気が付かない間に写真撮ってたんですね～
いつもキレイに写して頂き感謝です。
どうもありがとう！！！
いつもありがとうございます<(_ _)>
昨日はまた、その昔私がお世話になった、
ご両親様にお会いできて嬉しかったです（＾－＾）
懐かしいお話、楽しいひと時でした～♪
やさしいお父様、お母様によろしくお伝えくださいませ<(_ _)>
またお会いできるのを、楽しみにしておりますね～(*^^)v
EMGさん、気が付かない間に写真撮ってたんですね～
いつもキレイに写して頂き感謝です。
どうもありがとう！！！
Posted by 秋月
at 2013年10月01日 11:16
at 2013年10月01日 11:16＞ 秋月 さま
コメントありがとうございます。
先日はどうもありがとうございました！
ご馳走さまでした。
むかしむかし話で盛り上がりましたね・・・
いったい何年前の？？（笑）
またよろしくお願い致します(^o^)／
これらの写真はスマホで撮りました(^^ゞ
コメントありがとうございます。
先日はどうもありがとうございました！
ご馳走さまでした。
むかしむかし話で盛り上がりましたね・・・
いったい何年前の？？（笑）
またよろしくお願い致します(^o^)／
これらの写真はスマホで撮りました(^^ゞ
Posted by ＥＭＧ at 2013年10月06日 00:37
at 2013年10月06日 00:37
