保険販促委員会　Ver.どすごいブログ

前からずっと行きたいと思っていた【ツバメ食堂】へ、本日ランチ時に行って参りました。
ここへは知人ふたりと、１２時１５分に待ち合わせの予定でした。

私は少し早めに現地まで着きそうだったので、お店の中で待てば良いと考え、そのままお店へ直行。
３台とめらる店前の駐車場には、すでに２台がとまっていました。

お店に入り、「３人ですが入られますか？」と聞けば、「大丈夫です」と、唯一空席だった４人掛けの真ん中のテーブルに案内されました。

ふと見渡せば、周りはすべて女性。。。


あとから二人来るのですが、その二人は男性です。
親しいアリコ・ジャパンのN氏と彼の紹介で浜松から来られたコンサルタントのM氏。


店内のど真ん中の席でスーツを着たオトコ一人ではあまりに目立ってしまうため、しばしの間コッソリ息を潜めて存在感を隠しておりました（笑）


しばらくするとふたりの登場です。
私もホッと一息・・



さて、料理のほうは、まずサラダが運ばれてきました。

豚の首部分の肉を使ったというハムと水牛のモッツァレラ・チーズが印象的。
私はあまりチーズにはこだわらないので、この価値があまりよく分かっていません。





パンはそのまま何もつけずに食べます。普通においしい。





メインは３種からの選択。

魚好きな私は本日の魚料理を・・　きょうは「ホーボーの香草焼」だそうです。
この魚は名前を聞いたのも見たのも初めてです。

コチに似ていたので、その仲間なのかと聞こうとしたところ、なにを思ったのか「ハゼの仲間ですか？？」聞いてしまい周りは爆笑。

ちょっとグロテスクな顔をしていますね。
でも魚自体はおいしく、焼き加減も良かったのですが、私には香草がちょっときつかった感じでした。

つき合せに里芋が付いていましたが、これはめずらしいですね。おいしかったです。

この魚は、どうしてホーボーという名前がついたのかと聞いてみると、理由のひとつには「ほうぼうで取れるから・・」だそうです。おもしろいですね。





最後はデザートで、こちらも３種からチョイス。
自家製のプリンです。

カラメルが濃くて苦みのある味・・　これはオトナの味です。





シェフにそう伝えると、「私の子供は好きでよく食べるんです」と・・
「こんなおいしいプリンを普段から食べさせていたら、プッチンプリンなんかプリンじゃないとか言い出しますよ！」と、すかさずオウム返しをしてきました（笑）


プリンと一緒に出てきたコーヒーはおいしくてお代りをしてしまいました。もちろん追加料金を払いましたが・・





オーナー・シェフのご主人はイケメンで、ホールの奥様はモデル級の超美人。
はじめてにもかかわらず、いろいろとお話をしてもらいました。

夜のディナーはどんな感じなのか、今度は夜にいちど訪れてみたいなと思います。



▼ 【 ツバメ食堂 】
　　豊橋市前田南町２－８－１９
　　11:30～14:00(Lo)　18:00～21:30(Lo)
　　休日：日曜・第３月曜


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